Felipe Hickmann
Galinha caipira à moda italiana
No final de outubro, eu tive a oportunidade de participar de um simpósio sobre o bem-estar animal e a produção de aves e suínos criados ao ar livre em Assis, na Itália, região caracterizada pela abundância de oliveiras que dominam a paisagem de clima subtropical/mediterrâneo. De modo geral, a produção de aves e suínos criados […]