Farofa de Banana
Farofa de Banana

Ingredientes

  • 2 xícara (chá) de farinha de mandioca
  • 1 cebola roxa
  • 2 dentes de alho
  • 2 bananas nanicas ou prata picadas
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • sal e pimenta calabresa a gosta

Modo de Preparo

Leve a manteiga ao fogo e deixe derreter, doure o alho e a cebola acrescente o sal e a pimenta
Coloque a banana e deixe dourar um pouco
Acrescente a farinha e deixe até que a farinha esteja bem seca.