Uma das épocas mais esperadas do ano para as crianças – e, querendo ou não, para adultos também -, a Páscoa se aproxima. O feriado é dia 9 de abril e, neste ano, a expectativa do comércio, em Venâncio Aires, se volta para as caixas e barras de chocolate, por conta dos elevados valores dos tradicionais ovos de páscoa. De acordo com o Índice de Preços ao Consumidor da Fundação Getúlio Vargas (FGV), o chocolate aumentou 12% nos últimos 12 meses, enquanto que a inflação dos alimentos foi de 4,28%.
Para exemplificar, quem comprou um ovo de Páscoa por R$ 50 no ano passado, por exemplo, agora terá que desembolsar aproximadamente R$ 57 para adquirir o mesmo produto. Alguns dos fatores apresentados para a majoração dos valores dos itens de Páscoa são a alta no preço do leite e do açúcar, impactos do conflito na Ucrânia, que encareceu os fertilizantes, e eventos climáticos que atrapalharam a safra do cacau.
Para o comprador do Supermercado Lenz, Roderlei Lenz, ainda assim, a expectativa para o período é boa e diversos produtos já estão expostos no super. Segundo ele, o crescimento de vendas deve girar em torno de 8% em relação ao ano passado. Contudo, as principais apostas são bombons em caixas e barras de chocolates. “Nos últimos anos, subiram muito os preços dos ovos, principalmente infantis, e as indústrias têm diminuído bastante a produção dos mesmos, limitando os volumes para o varejo”, argumenta.
Em exposição desde o início de março, a procura ainda é tímida, aponta o comprador do Supermecado Lenz. Entre os fatores, ele diz que o calor excessivo e o costume de deixar para os últimos dias são os mais relevantes. “Na semana da Páscoa, quinta e sábado são os dias mais movimentados”, reitera.
Preparação
No Mercado Schlosser, a preparação começou há algum tempo, para que os produtos estivessem à disposição do consumidor. Segundo o proprietário, Endrigo Alan Schlosser, assim como Natal, Dia das Mães e outras datas comemorativas, as compras acabam ficando para os últimos dias. Porém, ele afirma que é necessário deixar os produtos expostos com antecedência. “Ovos de chocolate, por exemplo, são itens específicos para a data e os clientes já querem conferir as opções e os preços semanas antes do feriado”, detalha.
Ainda assim, Schlosser reitera que os preços tiveram um aumento considerável, principalmente nos impostos para a linha de ovos de Páscoa, o que dificulta a venda aos consumidores finais. “Mesmo assim, vamos procurar amenizar os valores, ao reduzir nossa margem para termos preços um pouco mais atrativos”, frisa. De acordo com ele, a expectativa ainda é positiva, afinal, assim como em anos anteriores, chocolates, ovos e cestas são os presentes mais procurados e a loja tem diversas opções para o consumidor.
Sem crianças
Em um feriado marcado pelos presentes e pela empolgação infantil, a professora Marilene Schabbach, de 51 anos, reconhece que, ao não ter crianças no âmbito familiar, existe uma queda na procura pelos doces. Ainda assim, mesmo morando apenas com a mãe e a irmã, ela aposta em barras de chocolate e caixas de bombons, junto com sobremesas e doces, preparadas por ela, principalmente com frutas. “Como não temos crianças, focamos mais em uma comida gostosa, uma barra de chocolate. Quem tem criança mantém aquele encanto de preparar o ninho e a magia do momento. Mesmo assim, já coloquei uma decoração de Páscoa, é aquela nostalgia”, enfatiza a moradora do bairro Morsch.
A professora relembra que, quando era criança, ganhava presentes da dinda, principalmente os ninhos da Páscoa. Contudo, ela acredita que a ‘moda’ hoje é pela valorização dos ovos de Páscoa. Acompanhando os alunos, percebe que ainda existe uma magia por trás dos ovos e, se for necessário fazer uma escolha, eles optarão pelos ovos. “Vejo que as avós ainda gostam de montar um ninho, com vários chocolates. As crianças adoram os ovos, de preferência com brinquedos. E, mesmo que sejamos os culpados por inventar e criar a ‘mentira’, ainda acho importante que eles sonhem e acreditem na existência do Coelho da Páscoa e do Papai Noel, por exemplo”, pontua Marilene.
Caciva otimista com as vendas para além dos chocolates
A presidente da Câmara de Comércio, Indústria e Serviços de Venâncio Aires (Caciva), Roberta Fischer, diz que a projeção é otimista para o varejo como um todo, não apenas no segmento de chocolates. “Percebe-se, ao longo do tempo, a busca por itens mais duráveis para complementar os presentes de Páscoa”, explica. Segundo ela, o cenário mais estável, no que diz respeito à pandemia, traz alívio para consumidores e empresas.
Com isso, Roberta afirma que certamente haverá um acréscimo em relação aos últimos três anos, justamente pela possibilidade dos encontros presenciais entre famílias, sem qualquer restrição. A projeção também aponta para um movimento mais intenso nas duas semanas que antecedem a Páscoa. “Como a Páscoa, neste ano, será comemorada no início de abril, certamente a última semana será a mais intensa”, frisa a presidente.
