Três meses após terem realizado a primeira visita às propriedades rurais de Mato Leitão, na sexta-feira, 14, os estudantes do curso de Agronomia da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS) encerram a disciplina de Planejamento Agronômico Integrado, uma das últimas do currículo da graduação.
Na oportunidade, eles apresentaram aos produtores rurais da Cidade das Orquídeas os resultados dos levantamentos e planejamentos feitos desde julho e as proposições discutidas e projetadas. Também fizeram a entrega dos relatórios para o escritório municipal da Emater e para a Prefeitura.
O objetivo é qualificar ainda mais o trabalho desenvolvido pelas três famílias do município que participaram da iniciativa. Produtores de leite e de suínos, Cesar Heisler e Marcia Schubert Heisler, moradores de Vila Sampaio, no interior, avaliam de forma positiva a participação na disciplina. “Os apontamentos feitos pelos alunos sobre os investimentos já estão nos nossos planos. As propostas são interessantes e viáveis”, relata Cesar.
Sucessão
O casal pretende aplicar, com cautela, as sugestões apresentadas pelos futuros engenheiros agrônomos. Contudo, observam que a maior parte delas só será feita se os dois filhos decidirem dar sequência ao trabalho iniciado por eles. “A sucessão deles é um incentivo a mais para investirmos. Se eles não continuarem, não tem porque a gente fazer isso”, menciona Cesar.
O filho mais velho, Guilherme, 29 anos, é formado em Agronomia pela UFRGS e, inclusive, participou da disciplina por meio do estágio do doutorado em Zootecnia que está realizando na universidade. Já o caçula, Lucas, tem 17 anos e está concluindo o Ensino Médio. “Sabemos que o Guilherme vai seguir a profissão dele, mas daria assistência quando possível. O Lucas também tem interesse em continuar”, comenta o produtor.
Análise
Cesar e Marcia destacam que os estudantes da UFRGS conseguiram observar os mesmos pontos que eles já pensavam em fazer investimentos. “A gente conhece a propriedade, mas às vezes não temos tempo de ver os detalhes, que foi o que eles conseguiram fazer durante as visitas”, cita Márcia. “Eles confirmaram o que já vínhamos pensando, então encaixou com as nossas ideias. Pensaram em propostas conforme a nossa realidade e isso nos trouxe certeza”, acrescenta Cesar.
O primeiro investimento que o casal pretende fazer é estruturar um galpão para abrigar as vacas secas e as novilhas. Esse espaço será destinado para a alimentação dos animais, que poderá ser feita de forma mecanizada, o que diminui a penosidade da mão de obra. Além disso, o local terá baias para parição e será organizado para armazenar o feno. “Hoje, temos tudo isso, mas está separado. Também vai oferecer mais bem-estar para as vacas”, compartilha Márcia.
A expectativa dos produtores é realizar esse investimento em no máximo um ano, mas eles ressaltam que tudo precisará ser feito com muita prudência. “Uma coisa de cada vez”, comenta Cesar. Além do plantel leiteiro, formado por 69 animais, o que inclui 30 vacas em lactação, terneiras, novilhas e vacas secas, o casal trabalha com suínos em fase de terminação. No caso do leite, a produção diária é de 850 litros, e dos suínos, são três lotes por ano, cada um com 500 cabeças.
Uma troca de experiências essencial
Para o estudante do penúltimo semestre de Agronomia da UFRGS, Henrique Zimmer Vieira, 23 anos, a disciplina foi uma oportunidade de aplicar todos os conhecimentos adquiridos durante o curso e apresentar isso ao produtor.
“Foi interessante a interação com a família e as adaptações da bibliografia de uma maneira que o produtor consiga aplicar”, destaca. Para o jovem, que reside em Sapiranga, o principal benefício foi conseguir alinhar teoria e prática. “Depois de formados, vamos ter contato com o produtor, então foi importante essa experiência”, salienta.
De acordo com o professor regente da disciplina de Planejamento Agronômico Integrado, Marcelo Gravina, tudo aconteceu dentro do previsto no semestre. “Foi muito interessante. Fomos muito bem recebidos e encontramos propriedades bem estruturadas”, menciona.
Ele também explica que os estudantes buscaram apresentar aos produtores rurais da Cidade das Orquídeas alternativas para aumentar a produtividade, melhorar o bem-estar da família e simulações econômicas a respeito dos investimentos propostos em cada um das atividades analisadas – grãos e leite. “Trabalhamos questões vegetais, animais, econômicas e ambientais, como cuidado com o solo e destinação correta dos dejetos”, esclarece.
Sobre a disciplina
• A disciplina de Planejamento Agronômico Integrado do curso de Agronomia da UFRGS é realizada há cerca de 30 anos e já contemplou 140 propriedades rurais, localizadas em 40 municípios do Rio Grande do Sul.
• Neste semestre, 29 alunos, que estavam entre o nono e décimo semestres do curso de Agronomia, cursaram essa matéria acadêmica. Eles foram divididos em três grupos e cada um atendeu a uma das propriedades participantes.
• Os estudantes foram responsáveis pelos levantamentos, planejamentos e proposições de ideias aos agricultores, e contaram com a orientação de 14 professores de todas as áreas abrangidas pelo curso de Agronomia.
• Além de Cesar Heisler, de Vila Sampaio, participaram da disciplina Astor Posselt, de Vila Arroio Bonito, que cultiva grãos (milho, soja e trigo), e Evandoir Heinen, também de Vila Arroio Bonito, que trabalha com gado leiteiro.