Na pesquisa mensal realizada pela Folha do Mate, a lista de compras apresentou queda no preço médio, no início de junho. A média para adquirir os 38 itens ficou em R$ 425,81 – 3,75% a menos do que em maio, quando custava R$ 441,81. A pesquisa realizada em três supermercados utilizados como base, em Venâncio Aires, foi feita na segunda-feira, 5. Dos 38 produtos, 20 tiveram queda, 12 aumentaram e seis permaneceram com preços iguais.
Entre os itens com queda mais significativa estão produtos que há alguns meses apresentavam acréscimo. O óleo de soja, por exemplo, passou de R$ 8,12 para R$ 6,72, uma queda de 20,83%. O tomate passou de R$ 9,07 para R$ 7,65, queda que corresponde a 18,56%. A média do quilo da cenoura também apresenta queda, passando de R$ 7,32 para R$ 5,22, diminuição de 40,22%. Entre os acréscimos mais expressivos está o sabão em barra 400 gramas, que passou de R$ 6,04 para R$ 6,71, um aumento de 11,09%. A diferença de preços entre os supermercados é de 9,48%.
Reflexos
Vicente Fin, chefe do escritório local da Emater-RS/Ascar, afirma que a redução do preço do óleo de soja é reflexo da baixa da soja nas cotações internacionais e menos exportações. “São consequências a maior disponibilidade de soja para o mercado interno, com preços em baixa”, diz. Ele cita também a menor disponibilidade financeira das famílias, com diminuição da capacidade de consumo e consequente queda de preços.
Sobre as quedas nos preços médios do tomate e da cenoura, Fin destaca o aumento da oferta nos principais centros produtores – Centro Oeste, especialmente em São Paulo. “A produção local da cenoura também aumentou a oferta, devido à normalidade das chuvas”, complementa. A queda de consumo de maneira geral, em virtude da redução do ganho das famílias, com o elevado custo de vida, também pode contribuir para a redução dos preços.
