A produção de soja em Venâncio Aires praticamente dobrou nos últimos cinco anos. Conforme dados da Emater, eram 1.850 hectares em 2012/2013 e a previsão para 2018/2019 é de 3.650 hectares. Entre os maiores produtores está a família Herrmann, moradora de Vila Teresinha. É nesta localidade que mantém a maior parte dos 560 hectares de soja plantada na atual safra. Ainda há áreas cultivadas em Linha Ponte Queimada e Estância Nova.
Segundo Rodrigo Herrmann, 24 anos, que toca o negócio com o pai Paulo, foram 1.749 toneladas colhidas em 2017/2018. A família, aliás, foi uma das que contribuiu para o crescimento do cultivo no município, aumentando 30 hectares entre a safra passada e a atual.
Nas lavouras, os Herrmann trabalham com três tratores, duas plantadeiras, pulverizador, uma colheitadeira e um caminhão próprio para o transporte, que leva a soja para cooperativas da região.
Soja em Venâncio*
148 famílias produtoras3.350 hectares de área plantada em 2017/20183.650 hectares previstos para a safra 2018/201910.720 toneladas colhidas em 2017/2018
*Fonte: Emater de Venâncio Aires
Arroz e feijão: combinação perfeita no prato e renda para mais de 500 famílias
Embora a soja seja um dos grãos em maior área e volume de Venâncio Aires, ao lado do milho, dois importantes produtos para a alimentação brasileira também chamam atenção nas lavouras do município: o arroz e o feijão. Enquanto um é, para quem produz, a principal fonte de renda, o outro segue como coadjuvante na agricultura familiar.
ARROZO cultivo ocorre nas várzeas próximas a arroios e rios, como em Linha Arroio Grande, Picada Nova, Linha Hansel e Vila Arlindo. Um dos maiores produtores é Abedriel Duarte, 39 anos. Na propriedade de 100 hectares, em Linha Arroio Grande, ele produz 16 mil sacos de arroz em casca por ano – cerca de 800 toneladas. Enquanto não é vendido para indústrias de beneficiamento de Santa Catarina, o produto fica armazenado em dois silos que comportam 28 mil sacos. O mais recente foi construído em 2018.
Além disso, Duarte construiu um pavilhão para guardar a colheitadeira e os quatro tratores que auxiliam, ele e mais dois familiares, no trabalho. Toda linha agrícola foi financiada por um banco e o produtor participa do programa Mais Alimentos.
FEIJÃOO grão não é protagonista nas lavouras como é no prato e tem mantido uma média de área plantada e de produtividade anual desde 2013 – 310 hectares e 2 mil quilos por hectare, respectivamente.
Mas o projeto para embalamento do produto pode dar outra perspectiva aos agricultores: o feijão preto foi o primeiro produto da marca Cooperativa dos Produtores de Venâncio Aires (Cooprova). Um dos primeiros a fornecer é Valdir José Dresch, 62, morador de Vila Palanque. Na pequena propriedade, a produção que rende em um hectare plantado chegou a 30 sacos na safra 2017/2018 – 1800 quilos. O feijão, além do consumo da família, é vendido, já classificado e limpo, para vizinhos e até pessoas de outros municípios que vão comprar na sua casa.
Arroz em números*
80 famílias produtoras1.750 hectares de área cultivada em 201714 mil toneladas colhidas em 2017
Feijão em números*
450 famílias produtoras310 hectares de área cultivada em 2017 (250 na safra e 60 na safrinha)620 toneladas colhidas em 2017
*Fonte: Emater de Venâncio Aires