O valor médio da lista de compras, pesquisada mensalmente pela Folha do Mate desde janeiro de 2019, vem em uma crescente ao longo do tempo. Os reflexos da inflação podem ser vistos com muita clareza, já que em abril de 2019, o custo dos 38 itens era de R$ 261,12 e, neste ano, está em R$ 340,41. A diferença corresponde a 30,36% em dois anos. Na comparação de 2020 para 2021, o percentual de aumento fica em 19,84%. No mesmo período do ano passado, o preço médio bateu em R$ 284,05.
Em contrapartida, o salário recebido pela maioria dos brasileiros não teve aumento na mesma proporção. Em dois anos, o reajuste do salário mínimo foi de 10,22%, passando de R$ 998,00 em janeiro de 2019 para R$ 1.100,00 em janeiro de 2021. Com isso, a estratégia adotada por muitos consumidores é estar atento às promoções e o custo-benefício de cada produto. É o caso da calçadista Patrícia Rocha, que notou um aumento considerável no preço dos produtos de limpeza nos últimos meses.
Ela conta que fica alerta às promoções e abastece a despensa conforme a necessidade. “Dá muita diferença de preço. Às vezes, compro em mercados diferentes pelo preço”, comenta. A calçadista diz que também tem horta em casa e, com isso, quando consegue se dedicar nos cuidados, poupa com alguns produtos que não precisa comprar.
COMPARATIVO
De abril do ano passado para cá, oito meses tiveram acréscimo no valor total dos 38 itens pesquisados. Na comparação com o mês passado, o item com maior acréscimo no preço médio foi a carne de gado paleta, que passou de R$ 24,23 para R$ 27,23 o quilo. Já a queda mais significativa foi no preço unitário do pé de alface, que passou de R$ 3,12 para R$ 1,95 a média.
Dos 38 produtos, 19 tiveram acréscimo no valor, 15 queda e quatro permaneceram iguais. A variação de preços entre os três supermercados é de 14,05% entre o mais baixo e o mais elevado. A média de todos os itens do supermercado A ficou em R$ 341,42; no B foi de R$ 362,24; e, no C, a lista de compras saiu por R$ 317,59.
Variação em dois anos
• Abril de 2019 – R$ 261,12
• Abril de 2020 – R$ 284,05
• Abril de 2021 – R$ 340,41