A escola Adélia Figueiredo de Menezes, localizada em Buraco Fundo, interior de Vale Verde, no ano letivo 2012 tem como projeto global o tema ´Com a cabeça na terra e o pensamento no planeta`, onde os professores, sob coordenação da pedagoga, Priscila Macedo de Campos, realizam vários trabalhos pedagógicos com as turmas da escola.
Para dar significado ao trabalho docente, a escola se mobilizou para realizar várias atividades contextualizando o assunto meio ambiente. Os professores dos anos iniciais engajaram os alunos na realização das seguintes tarefas: produção do corredor do brinquedo de material reciclado; plantio de árvores no pátio da escola, onde cada turma será responsável pelo cuidado da mesma e para finalizar, um abraço coletivo no Buraco Fundo, que é ponto turístico do município de Vale Verde.
Outra atividade que está em andamento na escola é o concurso de fotografias do meio ambiente, onde os alunos de 5º ao 9º ano participam trazendo fotografias a cerca do tema, projeto no qual a professora, Carme Suzana Pacheco, é a responsável juntamente com a turma do 5º ano.
Conforme a diretora, Maria Cristina Kaufmann, os alunos participaram ativamente das atividades propostas, sendo que o objetivo é conscientizar os alunos e a comunidade escolar sobre os cuidados que todos devem ter com o meio ambiente.