Na quinta-feira, 19, a diretoria executiva da 28ª Oktoberfest e Feirasul – que acontecem de 10 a 21 de outubro em Santa Cruz do Sul – e entidades que coordenam a Feira da Agroindústria Familiar lançaram o edital de inscrição para os empreendedores de agroindústrias familiares interessados em participar da exposição durante a Festa da Alegria. As inscrições devem ser feitas na Associação dos Fumicultores do Brasil (Afubra), rua Júlio de Castilhos, 1031, no Departamento de Assuntos Corporativos, em Santa Cruz, até o dia 31 de agosto.
Conforme o diretor da Feirasul, Jeferson Cappellari, que assumiu o lugar de Jair Jasper (licenciado da função), a Feira da Agroindústria Familiar vai disponibilizar 20 espaços internos de seis metros quadrados para exposição e comercialização de produtos coloniais. “Esta é a oportunidade para que o produtor rural mostre as suas potencialidades. é a maneira de valorizar o que é produzido dentro das propriedades rurais no interior de Santa Cruz e região”, destaca. Ele lembra que cada segmento deverá ter no mínimo três espaços para produtos de origem animal, para sucos e bebidas, para farináceos, e para especiarias de origem vegetal; bem como um espaço para o artesanato rural.
Empreendedores de agroindústrias familiares ao realizarem as inscrições devem solicitar o regulamento geral e o específico da Feira da Agroindústria Familiar. Mais informações podem ser obtidas com o Márcio Almeida ou Jesus Rodrigues, através dos telefones (51) 3713-7727 ou 3713-7740, ou ainda pelos e-mails, [email protected] ou [email protected].
Critérios
Após as inscrições, os empreendedores rurais vão passar por um processo seletivo em que serão avaliados critérios com grau de importância, como em primeiro lugar a proximidade do município de Santa Cruz do Sul; em segundo o período integral de participação; em terceiro a localização na Região Vale do Rio Pardo (Corede); e por último, demais regiões do Rio Grande do Sul, com respeito ao primeiro quesito. “Caso haja um número elevado de agricultores inscritos em relação aos espaços oferecidos, vamos precisar selecionar os participantes”, ressalta Cappellari.
Requisitos para inscrição
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– Obrigatoriamente os participantes devem ser agricultores familiares, comprovando seu enquadramento com a apresentação da declaração de aptidão (DAP)
– Os produtos expostos para a comercialização devem obedecer as normas sanitárias e legais estabelecidas para cada produto (Resolução 39 e 40/2001 – Informações nutricionais: 259/2002 – rotulagem e portaria 157/2002 do Inmetro – pesos e medidas, normas do SIF/Cispoa/SIM– origem animal e Mapa para sucos e bebidas e vigilância sanitária para produtos de origem vegetal). Os produtos que não estiverem adequados à legislação acima e a legislação específicas de cada produto serão retirados da feira
– Preencher a ficha de inscrição informando todos os dados solicitados
– Os produtos a serem expostos e comercializados na feira deverão ser de produção própria do empreendimento
– A opção de participação na feira poderá ser de acordo com os seguintes períodos: integral, de 10 a 21 de outubro de 2012; primeiro período, de 10 a 15 de outubro de 2012; segundo período, de 16 a 21 de outubro de 2012
