Que tal degustar um costelão preparado em fogo de chão? Programe-se, pois a 4º edição do Festival do Costelão será realizado no dia 5 de maio, um domingo, a partir das 11h30min, no Galpão Morada Velha. Neste ano, o evento promovido pelo Rotary Venâncio Aires Chimarrão integra a programação da 15ª Festa Nacional do Chimarrão (Fenachim), no Parque do Chimarrão.
O cartão, comercializado ao valor de R$ 40 com os rotarianos ou nos pontos de venda (Folha do Mate, Terra FM e RVA), dá direito aos acompanhamentos do buffet e também acesso ao Parque. De acordo com o coordenador do Festival, Adriano Fagundes, a proposta é realizada em comemoração ao Dia do Churrasco e Chimarrão celebrado no dia 24 de abril.
O presidente do Rotary Chimarrão, Jairo Jantsch, destaca que uma das novidades dessa edição é a possibilidade de comprar o costelão inteiro e levar para casa pelo valor de R$ 225. A peça serve de dez a 12 pessoas.
De acordo com os rotarianos, a expectativa é comercializar 100 costelões do evento que é promovido com apoio de frigoríficos e estabelecimentos comerciais do município. Todo o valor arrecadado com a venda dos costelões será revertida para a construção da Unidade de Tratamento Intensivo (UTI) Neonatal do Hospital São Sebastião Mártir (HSSM).