Entre os dias 8 e 10 de maio, foi realizado o Congresso Sul-Americano de Erva-Mate em Montevidéu, no Uruguai. Uma comitiva de 55 pessoas participou intermediada pelo Instituto Brasileiro de Erva-Mate (Ibramate).
O tema principal do congresso foi a “Erva-mate e a saúde`, e o diretor executivo do Ibramate Roberto Ferron, lembra que esta é a segunda viagem de interação e integração entre produtores de erva-mate, técnicos, ervateiros, membros de entidades representativas do setor ervateiro Gaúcho, do Ibramate, autoridades municipais e estaduais. Foi, também, uma grande oportunidade de intercâmbio técnico, cultural e comercial com os países do Uruguai, Argentina, Paraguai, entre outros. “é mais uma oportunidade de buscarmos novos conhecimentos, tecnologias, novas relações e intercambio comercial, e, principalmente, aprender com outros pesquisadores, produtores e industrialistas de erva-mate”, frisa. Ferron acrescenta que o intercambio é salutar e benéfico, pois também todos têm muito que a aprender com os atores do setor ervateiro destes países.
Temos tudo para realizar um grande congresso, internacionalizando e divulgando os benefícios do mate
Roberto Ferron, diretor executivo do Ibramate
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