Foto: Edemar Etges / Folha do MateAlmoço de encerramento das atividades de 2016 ocorreu na sede da Apiva no Parque Municipal do Chimarrão
Almoço de encerramento das atividades de 2016 ocorreu na sede da Apiva no Parque Municipal do Chimarrão

A criação de peixe em água doce em viveiros ou tanques vem sendo desenvolvida há mais de 20 anos em Venâncio Aires. O alicerce da atividade está hoje centrado na Associação dos Piscicultores de Venâncio Aires (Apiva), que soma próximo a 30 associados. Estes, aos poucos, buscam cada vez mais tornar a atividade mais organizada e voltada à comercialização fixa, organizada e disponível ao comércio e consumidores em qualquer época do ano.

é consenso das entidades assistenciais como o escritório municipal da Emater/RS-Ascar, secretaria municipal de Agricultura e sindicatos, além dos próprios associados, que o mercado do peixe ainda tem muito para crescer em Venâncio Aires, pois a Apiva não supre mais do que 5% da demanda. Este fato foi uma das tônicas do almoço de encerramento das atividades de 2016 da Apiva, realizado no domingo, 4, na sede da associação, localizada no Parque Municipal do Chimarrão. O presidente Itor Coutinho, resumiu as principais atividades desenvolvidas em 2016, como a realização das feiras de peixe da Semana Santa e dos sábados no Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Venâncio Aires (STR) e nos bairros, cursos de qualificação e fornecimento para de pescado para o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) e o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) das escolas municipais e estaduais. O vice-presidente Lauro Kist, lembrou que até a alguns anos, a Apiva contava com um quadro bem maior de associados e que é intenção da diretoria, realizar a partir de 2017, um trabalho para resgatar estes sócios e assim, fortalecer ainda mais a cadeia produtiva do município.

Cadeia produtiva

Hoje, a piscicultura envolve 420 famílias que produzem para consumo próprio e comercialização. São mais de 805 viveiros com um área superior a 414 hectares. A produção anual está estimada em 235 toneladas onde 215 são comercializadas e 110 para consumo próprio. As vendas ocorrem em feiras, para os pesque & pague, atravessadores, frigoríficos de outras regiões e processado pela agroindústria familiar localizada em Vila Arlindo, atualmente administrada por associados da Apiva.