Refúgio Rafah recebe 6º Fórum de Segurança Alimentar 

Venâncio Aires - O escritório municipal da Emater/RS-Ascar realizou um evento um tanto quanto diferente nesta terça-feira, 14. O 6º Fórum Municipal de Segurança e Soberania Alimentar da Agricultura Familiar foi promovido ao ar livre, no Refúgio Rafah, em Linha 17 de Junho, interior de Venâncio Aires, na propriedade de Euridice Weirich.

Os inscritos acompanharam as palestras e oficinas sentados à sombra das árvores. Conforme explica a extensionista rural e social da Emater, Viviane Röhrs, a escolha do local teve como objetivo valorizar o turismo rural e proporcionar um ambiente acolhedor ao ar livre. “O tema deste 6º Fórum Municipal de Segurança e Soberania Alimentar teve como foco a sustentabilidade alimentar e a alimentação consciente, e acredito que esse assunto combina perfeitamente com o cenário que encontramos no Refúgio Rafah”.

As atividades iniciaram pela manhã, com uma confraternização e um café compartilhado entre os participantes. A primeira palestra foi ministrada pela doutora Claudia Petry, da Universidade de Passo Fundo, que abordou o tema “O poder das Pancs [Plantas Alimentícias Não Convencionais] e das sementes crioulas na alimentação sustentável”.

A programação seguiu com o tema “Alimentação consciente”, conduzido por Luana Garcia da Rosa e Djeimi Janisch, ambas da Emater/RS-Ascar. Após o almoço, Adriano Dreher, também da Emater/RS-Ascar, apresentou a experiência da entidade e da Associação dos Guardiões de Ibarama no projeto “Resgate, conservação e multiplicação de sementes crioulas”. O evento foi promovido pela Emater/RS-Ascar, com apoio da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Rural, do Sicoob Valcredi Sul e da Prefeitura de Venâncio Aires.

Cada participante levou um saquinho de sementes ou mudas para troca. Uma das participantes do fórum foi a moradora de Linha Ponte Queimada, Marina Eliana da Veiga. A integrante das Sociedade de Damas Cultivando a Amizade levou sementes de porongo para troca. “Não planto os porongos para fazer cuia, mas para fazer suporte para os passarinhos”, compartilhou.

Refúgio Rafah: respeito com a natureza e espaço de acolhimento

Durante a abertura oficial do fórum, a proprietária do Refúgio Rafah, Euridice Weirich, falou sobre o empreendimento, que integra a Rota do Chimarrão. Ela ressaltou a oportunidade de sediar o evento em sua propriedade de um hectare. “Esse espaço é o meu refúgio. Foi aqui que superei uma depressão profunda e fico orgulhosa em receber tantas pessoas. Tenho muito cuidado com as árvores, respeito a natureza daqui e também me sinto feliz em poder mostrar um pouco dos meus afazeres na propriedade ao público presente”.

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