Felipe Hickmann
O chimarrão é uma bebida característica do sul do Brasil. Faça chuva ou faça sol, ele está presente no nosso dia a dia. Além de ser rico em vitaminas e minerais, o chimarrão é o símbolo da cultura gaúcha, nosso parceiro para todas as horas. Neste sentido, eu gostaria de compartilhar com vocês uma experiência […]
Felipe Hickmann
Uma das maneiras de reduzir os efeitos da baixa disponibilidade de pasto sobre o desempenho dos animais é conservar forragem, na forma de silagem ou feno, e utilizá-la em períodos de escassez de alimentos. Dentre as formas de conservação de forragem, a silagem é uma das práticas mais utilizadas para conservar alimentos energéticos na alimentação […]
Felipe Hickmann
No Brasil, o sistema plantio direto começou a ser utilizado no início da década de 70, de forma experimental, nos estados do Paraná e do Rio Grande do Sul. Entre as dificuldades encontradas naquela época estavam a falta de equipamentos adaptados e a dependência do controle químico de plantas daninhas. Ao longo dos anos, o […]
Felipe Hickmann
O agronegócio apresenta papel estratégico na economia brasileira, contribuindo para a geração de emprego e renda. Nos últimos anos, o setor tem aliviado o déficit das contas públicas, amenizando, em partes, os problemas da crise político-econômica do país. Conceitualmente, agronegócio pode ser compreendido como o conjunto de operações da cadeia produtiva, do trabalho agropecuário até […]
Felipe Hickmann
A avicultura brasileira cresceu e se desenvolveu nos últimos anos. Da mesma forma, cresceram também as desconfianças. A presença de hormônio em aves é um mito utilizado para justificar o crescimento e o menor tempo de abate dos frangos comerciais. Ledo engano: as evoluções nas áreas de genética e nutrição (com base em dietas balanceadas […]
Felipe Hickmann
A atividade agropecuária, por natureza, produz uma grande quantidade de dejetos animais. Esses dejetos são compostos por fezes, urina, água, e/ou ração que quando não manejados corretamente podem contaminar o solo, bem como cursos d’água. Para muitos, o tratamento de dejetos é visto como uma atividade onerosa, tanto de tempo como de dinheiro. Uma exigência […]
Felipe Hickmann
Ciência gera conhecimento, fomenta o desenvolvimento de novas tecnologias, além de propiciar uma melhor qualidade de vida à humanidade. Através da sistematização de informações, a Ciência tenta explicar, descrever e prever determinados fenômenos a partir de procedimentos metodológicos próprios que possam ser constantemente verificados e reproduzidos. Com os sucessivos cortes orçamentários observados nos últimos anos, […]
Felipe Hickmann
Venâncio Aires, Capital Nacional do Chimarrão, completou 131 anos esta semana em ritmo festivo, com a 16a Festa Nacional do Chimarrão, a Fenachim. Com uma economia baseada no tabaco, o município vem apostando forte na diversificação, com destaque para o polo metalmecânico e o polo de produção de proteína. No entanto, vale destacar também o […]
Felipe Hickmann
Segundo Cora Coralina, o que vale na vida não é o ponto de partida, mas sim a caminhada. Caminhando e semeando, no fim, teremos o que colher. Afinal, a pior ambição do ser humano é desejar colher os frutos daquilo que nunca plantou. De nada adianta plantar espinhos e querer colher flores, plantar a discórdia […]
Felipe Hickmann
Chimarrão, a bebida símbolo do gaúcho. Tão bom quanto tomar, é saber fazer. Existem várias formas de fazer chimarrão, o que torna a experiência única. Fazer chimarrão é uma arte, sem dúvidas. A forma de fazer varia de pessoa para pessoa, das preferências de cada um, do tipo de cuia, entre outros fatores. Para os […]