O que foi uma iniciativa da jovem Marina Mayer, prenda do CPF Terra de Um Povo, no concurso de 1ª `Prenda do RS em 2015, vai virar um evento anual em Venâncio; a comemoração do Dia do Churrasco e do Chimarrão, assinalado como evento oficial dos gaúchos, por lei do deputado Giovane Cherini (PDT) aprovada em 2003 e no município por iniciativa da vereadora Helena da Rosa (PMDB), em 2015.No domingo, 24 de abril, a data vai ser comemorada na parte campeira do Parque do Chimarrão, dez dias antes de abrir a Fenachim 30 anos. ATVA, Prefeitura, Sesc, Ibramate, Sindimate, Escola do Chimarrão, Rotary Clube Chimarrão, com apoio da parceria Folha do Mate/Terra FM, definiram na segunda-feira a realização do evento no Parque, durante uma galinhada na casa de Pedro Schwengber, da Escola do Chimarrão. A intenção é levar as famílias para tomar seu chimarrão e fazer churrasco no Parque, onde o Rotary Chimarrão vai ter costelão para vender, vai ter chimarródromo, o Sesc vai ter brinquedos para as crianças, Terra FM e Sesc vão apresentar shows nativos e várias outras atividades serão desenvolvidas.Esta proposta ‘brotou’ no ano passado, enquanto conversava com Bruno Uhry, que preparava um costelão, – na verdade quatro – na Travessa São Sebastião, quando se comemorou a data. Pensamos: se Venâncio é Capital do Chimarrão e é o segundo município que mais abate bovinos no estado e portanto produz carne de churrasco para os gaúchos, a data tem tudo a ver com agente. Fazer do Dia do Churrasco e do Chimarrão um evento cada ano maior e que tenha a marca de Venâncio, foi o que nos moveu.
Sérgio Klafke
O Dia do Churrasco e do Chimarrão
Foto: DivulgaçãoAssando estes costelões ‘brotou’ a ideia do evento ser anual. O que foi uma iniciativa da jovem Marina Mayer, prenda do CPF Terra de Um Povo, no concurso de 1ª `Prenda do RS em 2015, vai virar um evento anual em Venâncio; a comemoração do Dia do Churrasco e do Chimarrão, assinalado como evento […]
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