Gastronomia
Bife Wellington
Filé envolto em Massa Folhada INGREDIENTES 1 peça de filé-mignon de 1,5 kg aproximado 9 fatias de pão de forma sem casca 200 g de azeitonas verdes ½ xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente Sal e pimenta-do-reino a gosto 3 dentes de alho picados 2 colheres de sopa de azeite 600 g de massa […]