Gastronomia
Cordeiro
O churrasco de cordeiro é um dos mais cobiçados. Quando preparado da maneira correta, a carne suculenta e deliciosa faz sucesso. Aquele que domina o preparo do cordeiro praticamente pode se garantir como o mestre churrasqueiro. E aí vem a pressão: como acertar na hora de assar o churrasco de cordeiro? As expectativas quando falamos […]