Gastronomia
Como fazer Rosca de polvilho
Os índios já utilizavam o polvilho para fazerem suas refeições e, mais tarde, os portugueses que chegaram ao Brasil foram conquistados. Já no século XVIII, as cozinheiras das fazendas mineiras preparavam biscoitos de polvilho para os seus senhores, que eram servidos com café. Em função da consistência leve, a rosca de polvilho também pode ser […]