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Lasanha ao molho bolonhesa tem origem italiana (Foto: Rosilene Müller Fotografias/Divulgação)

Gastronomia

Como fazer Lasanha ao molho bolonhesa

Ingredientes 500 gramas de massa para lasanha 1 quilo de carne moída 3 tomates médios 3 cebolas médias 350 gramas de extrato de tomate 200 gramas de creme de leite 2 dentes de alho sal (a gosto) pimenta (a gosto) um maço de tempero verde 500 gramas de queijo 350 gramas de presunto raspas de […]

Colunistas

Lasanha à bolonhesa

Lasanha à bolonhesa é um daqueles clássicos italianos que ganharam o mundo. E como tal, coleciona fãs e versões pelos quatro cantos do globo. Por aqui, quase sempre, a receita segue a base de massa fresca ou seca e molho de tomate com carne moída. Para preencher as camadas, entram os frios: presunto e muçarela […]