Gastronomia
Receita: Cordeiro ensopado
Carne Ovina A carne de ovelha ou cordeiro é muito apreciada pelo gaúcho, principalmente nas regiões Fronteira e Campanha. Aos poucos a carne ovina vai conquistando e seu espaço nas grandes capitais e isso se deve à oferta de carne de melhor qualidade e ainda aos novos cortes que proporcionam um bom aproveitamento para os […]