Para você que está de dieta e que é tão fã de doces como nós, separamos uma receita de Twix saudável – aquele chocolate famoso e delicioso. No Instagram, a nutricionista funcional Patricia Davidson Haiat, sugere algumas receitas e alimentos funcionais e alternativos às comidinhas gostosas. é ela que ensina como preparar a versão de Twix mais saudável e fitness.
Receita de “Twix saudável”
Ingredientes
Massa1/2 xícara de farinha de arroz1/2 xícara de goma de tapioca2 colheres de xylitol culinário2 colheres de pasta de amendoim1 colheres de óleo de coco2 xícara de água1 colher de sobremesa de essência de baunilha orgânica
Caramelo100g de tâmara picada3 colheres de sopa de óleo de coco1 colher de sobremesa de água1 pitada de sal100g de chocolate 70% cacau sem leite e sem glútenFlocos de arroz ou amêndoas em lascas
Modo de PreparoMexa todos os ingredientes da massa, faça em formato de retângulo e asse de 10 a 15 minutos a 180º C. Enquanto isso, processe ou liquidifique os ingredientes do caramelo e depois passe sobre a massa quando tirar do forno. Jogue os flocos de arroz ou as amêndoas em lascas por cima, derreta o chocolate 70% e cubra os retângulos com ele. Espere esfriar e leve à geladeira por aproximadamente 15 minutos.
