Assim que os primeiros cinco finlalistas foram nomeados pelos chefs Erick Jacquin, Henrique Fogaça e Paola Carosella, foi dada a largada em mais uma etapa de eliminação no MasterChef Brasil desta terça-feira, 28.
Os participantes restantes foram desafiados a preparar uma réplica de dois dos pratos servidos no restaurante do chef Fogaça: cupim na manteiga de garrafa com farofa de banana e mandioca cozida ou atum na crosta de gergelim e molho teriaki com arroz negro, pupunha e tartar de tomates.
vc aí, fofo, faria atum, cupim ou ovo mexido que nem eu? #masterchefbr pic.twitter.com/AKjhvx9N04
— MasterChef Brasil (@masterchefbr) 29 de março de 2017
Leonardo, o vencedor da prova coletiva da caixa misteriosa, indicou quais os participantes fariam os respectivos pratos, e após a apresentação do resultado, os cozinheiros Anderlize, Bruno, Fernando e Nayane foram destacados como o pior desempenho.
Após Anderlize e Fernando subirem ao mezanino, o primeiro eliminado anunciado pelos jurados na competição do MasterChef 2017, foi o candidato Bruno Viotto.
Esses últimos pratos foram os que apresentaram maior número de defeitos, foram descuidados e tiveram muitos pontos negativos”, confirmou Paola Carosella.
O @MChefBruno é o primeiro a deixar a nossa cozinha! Um grande cozinheiro que vai continuar deixando a marca por onde passar. #MasterChefBR pic.twitter.com/geSsgLGsGY
— MasterChef Brasil (@masterchefbr) 29 de março de 2017***Bruno Viotto
Supervisor de controladoria, Bruno Viotto, 33 anos, mora em Campinas. Criado no interior de São Paulo, costumava passar os finais de semana no sítio dos avós, onde cresceu rodeado de bichos. Seu sonho verdadeiro é se tornar um empreendedor e abrir o próprio restaurante.
Amante de churrasco e de cozinha contemporânea, Bruno conta que sua mãe liga para ele para pegar algumas dicas de receitas. Participa quinzenalmente de uma confraria com amigos, onde cozinham e apreciam vinhos juntos.
Após ser eliminado, Bruno disse ao site do MasterChef que cozinhar sobre pressão é muito diferente do que cozinhar em casa:.
Eu era assim [que criticava em casa]. Só que não dá tempo de fazer outra coisa. Não dá tempo de colocar outra batata no fogo, ou de colocar a mandioca para cozinhar. Não tem segunda chance. O pessoal aqui está com o nível muito bom. Então, qualquer erro que você comete, vai ser muito negativo”, completou.
Entre os defeitos do prato preparado na prova de eliminação, estava a carne sem sal, a mandioca seca e a farofa queimada:
Não tem margem para erro aqui. Muitas pessoas tiveram dois erros, eu tive três. Três erros pequenos, porém grandes o suficiente para me tirar do programa”, explicou.
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