Apesar da cafeína trazer vários benefícios à saúde, quando consumida em excesso pode causar sérias consequências à saúde, inclusive a morte. Um exemplo disso, foi o que ocorreu com um estudante de 16 anos, em Carolina do Sul (EUA). O adolescente consumiu em um período de duas horas, uma garrafa de refrigerante, um café de lanchonete e uma bebida energética e faleceu após um ataque cardíaco.
Segundo os especialistas, o limite diário recomendado para um adulto saudável é 400 mg de cafeína por dia. Isso é igual a quatro xícaras de café ou dez latas de refrigerante, salvo o caso de mulheres grávidas, hipertensos, pessoas com problemas de ansiedade, glaucoma, ou problemas cardíacos (FDA, EFSA). Porém, conforme o jornal Daily Mail, a quantidade ingerida pelo adolescente foi de 434 mg.
Notícias Relacionadas
Assim que o garoto foi examinado, o médico que o atendeu afirmou que o adolescente não tinha problemas cardíacos pré-existentes e que apresentava uma ótima saúde.
Mesmo abalado com a notícia, o pai do garoto fez um apelo para alertar os adultos sobre as sérias consequências que o excesso de cafeína pode gerar, ao perder o filho de 16 anos.
Pais, por favor, falem com seus filhos sobre os perigos dessas bebidas energéticas. E adolescentes e estudantes, por favor, pare de comprá-los. Não há razão para consumi-los, eles podem ser muito perigosos, afirma.
>> Estatísticas no Brasil
De acordo com o Informe Estatístico do Café, do Consórcio Pesquisa Café, em 2007, o Brasil consumiu 17,1 milhões de sacas, comparado com o ano de 2016, este número subiu para 20,5. O país estava com 29,5% na participação da produção mundial em 2007 passando a ocupar 34,64% em 2016. Segundo estatísticas da Organização Internacional do Café (OIC) e Companhia Nacional de Abastecimento (CONAB), em 2015, o Brasil produziu 43,2 milhões de sacas de café, ficando na frente do Vietnan (27,5), Colômbia (13,5) e Indonésia (11,0).
>> Composição da cafeína
A cafeína é classificada como um alcalóide, do grupo das xantinas, grupo este formado também pela teofilina e pela teobromina, encontrada no chocolate. Várias plantas possuem cafeína na sua composição, não sendo exclusiva do café (Coffea arabica), sendo elas: erva mate ( Ilex paraguariensis ), guaraná ( Paullinia cupana ), cacau (Theobroma cacao ), chá ( Camellia sinensis ) e cola ( Cola acuminata).
Para que o consumo desta substância seja favorável à saúde, é preciso dar atenção a dose. Confira quais as vantagens e desvantagens da cafeína ao organismo.
>> Vantagens
– É uma substância que fornece energia e aumenta o nosso estado de alerta.
– Limpa e estimula os efeitos da adrenalina, podendo ser uma aliada no trabalho, estudo e esporte para alcançar uma maior concentração.
– É aconselhável para as pessoas que sofrem de pressão arterial baixa.
– Influencia o humor e ajuda a ter uma postura mais ativa com os outros. Ela pode produzir uma sensação de excitação.
– Ajuda a aumentar o desempenho de atletas como o ritmo do exercício é melhorada.
– Reduz o risco de Parkinson, segundo alguns estudos.
– Melhora a respiração, a asma e as alergias.
– É um dos principais componentes de muitos medicamentos para aliviar problemas respiratórios.
>>Desvantagens
Se você excede o consumo da cafeína, você pode ter:
– Nervosismo ou insônia.
– Taquicardia
– Tremores
– Irritabilidade
– A diurese, náuseas e vômitos.
– Problemas digestivos, como azia, ou diarréia
Para oferecer vantagens, o café deve ser consumido na dose certa!
