Fazer pratos esteticamente perfeitos em pouco tempo de prova já é um grande desafio, ainda mais quando o cardápio deverá ser oferecido à fotógrafos renomados. A perfeição e a riqueza nos detalhes vão fazer a diferença na avaliação e atingir o olhar crítico dos profissionais, especialistas em registrar cardápios da alta gastronomia.
Mas este não é o único requisito a prevalecer. Além da apresentação estética à altura de MasterChef, os cozinheiros profissionais deverão acertar na medida certa dos ingredientes e no equilíbrio dos sabores para atingir o paladar dos convidados especiais e dos renomados chefs Paola Carosella, Henrique Fogaça e Erick Jacquin.
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No MasterChef de nada adianta beleza se não houver sabor, afirmou Ana Paula Padrão.
Já na eliminação, os participantes terão que preparar um prato bem elaborado, um perú recheado com carne de frango e pato. Uma combinação de sabores muito técnica que vai exigir muitas habilidades dos competidores, que correm em busca do título de MasterChef Profissionais 2017.
