Gastronomia
Receita: Vaca atolada
A receita de Vaca atolada é tipicamente brasileira. Preparada com ingredientes locais, ela usa uma parte conhecida do gado, a costela. Ingredientes 1 quilo de costela de vaca em pedaços pequenos 2 quilos de mandioca descascada em pedaços 2 cebolas médias picadas 4 dentes de alho amassados 5 tomates sem sementes picados 2 colheres de […]