Gastronomia
Como preparar o bife ancho
O corte sul-americano mais conhecido, o bife ancho carrega em seu nome muita tradição, ganhando cada vez mais o coração do churrasqueiro brasileiro. E não é para menos. Afinal, essa peça possui muita qualidade, a credenciando para qualquer lista de carnes Premium de churrascos gourmets. A história do bife ancho. De origem argentina, “ancho”, em […]