Economia
Uma aposta na área da gastronomia
O conhecimento na área de empreendedorismo e os desafios em conciliar a profissão com a distância da família foram algumas das circunstâncias que motivaram o engenheiro de produção Marcelo Garcia da Fonseca, 41 anos, a tomar uma decisão e apostar em uma outra área de atuação: a gastronomia. Há dois anos, ele é proprietário do […]