Gastronomia
Como fazer a tradicional Galinhada
Faltando 2 dias para a Fenachim 30 anos, 'a festa com o sabor do Rio Grande', aprenda a fazer uma deliciosa galinhada
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Gastronomia
Como fazer penne com salmão
Ingredientes 1,3kg de salmão limpo sem pele 1kg de massa tipo penne grano duro 3 cebolas grandes cortadas em rodelas finas 3 potes de requeijão 3 latas de molho de tomate tipo pelati inteiro ½ litro de molho branco 50g de queijo ralado Azeite de oliva Sal Dill aneto (tempero) Molho branco 2 ½ xícaras […]
Gastronomia
Como fazer sopa de fubá com carne louca
Ingredientes 1 xícara (chá) de fubá 6 e 1/2 xícaras (chá) de água 4 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 500g de acém cozido e desfiado 1/2 pimentão amarelo picado 1 cubo de caldo de carne 2 tomates em cubos 1/2 pimenta dedo-de-moça sem sementes picada Sal a gosto […]
Gastronomia
Como fazer pizza caseira
Ingredientes Massa 2 ovos 1/3 xícara (chá) de óleo vegetal 1/3 xícara (chá) de leite 1 colher (sobremesa) de fermento 1 colher (copa) de cachaça Farinha de trigo Maisena Sal Molho branco 1 cebola 1 colher (sopa) de margarina 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 xícaras de leite Pimenta do reino branco moída […]
Gastronomia
Como fazer filé de frango cremosíssimo ao forno
A receita de filé de frango cremosíssimo ao forno é divulgada em parceria com o programa Terra Culinária, da Rádio Terra FM. As receitas são apresentadas semanalmente por Liziane Costa, mais conhecida como Lizi. Além dos pratos tradicionais, também são divulgadas receitas para grupos de pessoas alérgicas (que têm intolerância ao leite e farináceos, por […]
Gastronomia
Como preparar canelone especial
Ingredientes ½ pacote de massa para lasanha pré-cozida 12 fatias de queijo mozarela 12 fatias de presunto 1 vidro de palmito picado 200g de ricota amassada 1 copo de requeijão 2 colheres de sopa de mostarda 2 caixas de molho de tomate pronto 50g de queijo ralado Salsinha picada a gosto Modo de preparo Misture […]
Brasil
MasterChef Brasil: veja quais são as novidades da nova temporada
Prepare-se. A nova temporada do MasterChef Brasil já tem data definida. O talent show gastronômico retorna à telinha da Band, a partir desta terça-feira, 14, às 22h45min. Os telespectadores de plantão, que não deixam passar nenhum episódio, já podem marcar este compromisso na agenda. Afinal, o programa já soma sete temporadas, com duelos decisivos, de […]
Gastronomia
Como fazer penne com cheddar
Ingredientes 1 pacote de massa, tipo penne 1 lata de extrato de tomate, tipo pizza 200g de linguiça calabresa 350g de queijo cheddar 1 litro de água 1 pitada de sal 1 lata de creme de leite Como preparar Em uma panela de pressão, adicione todos os ingredientes: massa penne, extrato de tomate, calabresa, queijo […]
Na Pilha
Jovens empreendedores
Existe uma idade mínima para criar um negócio e começar a ganhar o próprio dinheiro? O exemplo dos três jovens que apresentamos na edição de hoje comprovam que não. Não importa quantos anos se tem, os sonhos e o ramo que pretende seguir: o que vale é acreditar e tirar a ideia do papel. Os […]
Gastronomia
Como fazer capeletti da Nona
Ingredientes Massa 1kg de farinha de trigo 2 ovos ½ colher de sal ½ colher de açúcar Recheio do capeletti ½ de carne moída ou galinha desfiada 1 cebola média 2 tomates sem pele 1 colher de massa de tomate 1 molho de salsa e cebolinha verde Sal e noz-moscada ralada a gosto Como preparar […]