Tudo e Todas
Durante os últimos dias, em que o estado se manteve em bandeira preta, as pessoas foram ‘obrigadas’ a permancer em casa, para cumprir as normas de Distanciamento Controlado. Em razão deste comportamento, foi difícil manter hábitos saudáveis na alimentação. O isolamento social e a impossibilidade de manter uma rotina, em muitos casos, conbribuiu para o […]
Livre
Uma alimentação equilibrada contribui com a saúde do corpo e da mente da mulher em todos os estágios da vida, além de colaborar para o bem-estar e a disposição necessária para cumprir as atividades do dia a dia. Amenizar desconfortos do período menstrual, reduzir inchaço ou auxiliar na prisão de ventre são algumas das vantagens […]
Tudo e Todas
Durante a temporada de verão, é comum que as pessoas busquem por dietas ou métodos de emagrecimento que tenham eficácia, em um curto prazo. Uma das opções é o jejum intermitente. O método, de intercalar períodos de jejum com períodos de alimentação, já é bem antigo, mas está de volta. Inclusive, foram desenvolvidos aplicativos específicos […]
Revista Perfil
Estabelecimentos especializados no segmento de alimentação saudável estão em ampla expansão, nos últimos anos. Em agosto de 2019, Venâncio Aires passou a contar com uma loja da franquia da Divina Terra, que tem mais de 52 unidades no país. Segundo o sócio-proprietário da loja no município, Roberto Luz, um dos principais diferenciais da franquia é […]
Rural
Com o propósito de promover a valorização de alimentos locais e da época, bem como estimular as famílias rurais e urbanas a buscarem uma alimentação mais saudável e nutritiva, a Emater realizou ações que marcaram a Semana da Alimentação em Venâncio Aires. Foram quatro dias de atividades na cidade e no interior com o tema […]
Rural
Inicia-se, hoje, a programação alusiva a Semana da Alimentação, promovida pela Emater/RS-Ascar em Venâncio Aires. Com o tema ‘Segurança alimentar e nutricional: estratégias e ações integradas em tempo de pandemia’, as ações remetem à valorização de alimentos produzidos localmente, que estejam disponíveis no momento para consumo. A programação começa com uma oficina de bolo de […]
Tudo e Todas
O sal é um dos ingredientes mais utilizados no preparo dos alimentos. Contudo, o consumo excessivo do sódio pode trazer problemas de saúde a longo prazo. A maioria das pessoas adiciona uma quantia acima do indicado pela Organização Mundial de Saúde (OMS), que orienta o consumo de cinco gramas ao dia. No entanto, há várias […]
Rural
Com o tema ‘Segurança alimentar e nutricional: estratégias e ações integradas em tempo de pandemia’, a Emater organiza ações que remetem à valorização de alimentos produzidos localmente, que estejam disponíveis no momento para consumo. Oficinas de culinária à comunidade integram a programação da Semana da Alimentação. Serão quatro dias de atividades em Venâncio Aires, de […]
Gastronomia
Falar é fácil. Agora colocar tudo que é dito em prática já é diferente. Que atire a primeira pedra quem nunca foi fazer compras no supermercados e colocou no carrinho chocolate, bolo de caixinha, doces e refrigerante, sem que estes produtos estivessem na lista de compras? Eu tinha certeza que isso já tinha ocorrido com […]
Notícias
Algo que deve ser levado em conta no momento de criar uma rede de doações é atentar para a conservação adequada dos alimentos para que possam ser repassados. Nesta semana, o presidente Jair Bolsonaro sancionou lei que autoriza a doação de sobras de alimentos e refeições de restaurantes e supermercados. A nutricionista Bruna Neves explica […]