Durante a reunião realizada na sexta-feira à noite, 1º, no Restaurante Pingão, a Associação dos Piscicultores de Venâncio Aires (Apiva), definiu os locais da realização da feira do peixe da Semana Santa. A feira será realizada entre a tarde do dia 27 e o meio-dia da sexta-feira, 29, e as estimativas apontam uma comercialização superior a 20 toneladas de peixe nos três dias. “O peixe da Semana Santa está garantido”, afirmou o presidente da Apiva Itor Coutinho.
Conforme definido na reunião, os peixes serão comercializados ao gelo ou vivos e o preço a ser praticado será de R$ 7 o quilo para a carpa capim e de R$ 6 o quilo para as demais espécies (cabeça grande, húngara e prateada). Por possuir abatedouro familiar, o piscicultor e associado Mauro Goerck, morador de Vila Arlindo, está apto a comercializar peixe eviscerado.
Como acontece há alguns, neste ano, a Apiva promoverá a quinta edição do Jantar da Carpa para marcar o lançamento da feira do peixe da Semana Santa. O evento está programado para o dia 16 de março, a partir das 20h, no Restaurante Pingão. “A feira é o carro-chefe de vendas do peixe que deverá ser consumido na Semana Santa. Acreditamos que a partir do Jantar da Carpa, as vendas tenham um significativo incremento e, se isto se confirmar, teremos a oportunidade de incrementarmos a produção”, frisou Coutinho. Ele lembrou que a produtividade teve um significado aumento nos últimos anos e que isto possibilita que alguns associados forneçam peixe para o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) desenvolvido pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). A única dificuldade enfrentada por eles é o baixo preço recebido pelo produto e Coutinho acredita que na próxima chamada pública do programa, ele seja majorado. Coutinho apontou ainda a falta de uma fábrica de gelo como dificuldade enfrentada pelos piscicultores.
Na reunião, Coutinho solicitou que os associados emitam a nota fiscal de venda do peixe e que eles redobrem os cuidados na hora da comercialização, objetivando evitar problemas futuros que possam colocar em risco todo o trabalho desenvolvido pela Apiva desde a sua fundação em maio de 1994 até hoje.
Relação dos locais
PISCICULTOR – QUANTIA – LOCAL – HORáRIO
Lauro Kist – 4 mil quilos – Posto de Saúde da Santa Tecla e Feira do Produtor junto à Prefeitura – Quarta-feira à tarde, quinta e sexta-feira até o meio-dia
Inácio Roberto Guterres – 2 mil quilos – Em frente ao Mercado da Maria Haas no birro Gressler -Quarta à tarde, quinta e sexta-feira e durante toda a semana na sua residência na Bela Vista
Mauro Goerck – 6 mil quilos – Defronte à comunidade Santa Rita de Cássia no bairro Gressler – Quarta-feira à tarde com peixe eviscerado, quinta e sexta feira, peixe vivo e eviscerado. Durante toda a semana na sua residência em Vila Arlindo.
Edimar Sehn – 1,5 mil quilos – Junto ao Arcido Autopeças na rua Voluntários da Pátria e no Volnei Brandts no bairro Macedo – Quinta e sexta-feira
Sérgio Seibt – 1 mil quilos – Rua Sete de Setembro esquina com a rua Berlim da Cruz – Quinta e sexta feira
Celso Ferreira – 3,5 mil quilos – Em frente à comunidade São Lucas e na Via Bike – Quinta e sexta- feira
Eloir Petry – 3 mil quilos – Defronte à Auto Elétrica Macedo no bairro Coronel Brito – Quinta e sexta-feira
Gelson Almeida – 2 mil quilos – Defronte à Rede Vivo e Posto Vamakito do bairro Gressler – Quinta e sexta-feir
