Brigadeiro de milho verde no potinho

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Ingredientes

3 espigas de milho verde ralada
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de manteiga
2 gemas
1 caixa de creme de leite (200g)
Canela em pó para polvilhar

Modo de preparo

No liquidificador, bata o milho, o leite condensado, o leite, a manteiga e as gemas até homogeneizar. Transfira para uma panela e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar. Desligue e misture o creme de leite. Divida ente copinhos transparentes e leve à geladeira por 2 horas. Polvilhe com canela em pó, decore como desejar e sirva.

    

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