Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 1 pacote de biscoito de chocolate sem recheio picado (170g)
- 2 caixas de creme de leite
- 200g de chocolate meio amargo picado
- 2 colheres (sopa) de mel
Modo de preparo
Cozinhe as latas de leite condensado, uma por vez, na panela de pressão por 30 minutos depois de iniciada a pressão. Desligue e deixe sair a pressão. Deixe as latas esfriarem totalmente antes de abrir. Abra as latas, coloque em uma vasilha, adicione metade do creme de leite e o mel, misture e reserve. Derreta o chocolate em banho-maria e misture com o creme de leite restante. Para montagem, coloque os biscoitos no fundo de um refratário, espalhe o doce de leite por cima e cubra com o chocolate. Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.
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