Ingredientes
Frango
- 500g de peito de frango
- 1 pimentão verde
- 1 pimentão amarelo
- 1 pimentão vermelho
- 1 cebola
- Temperos e sal a gosto
Molho
- 2 colheres de amido de milho
- 1 colher de açúcar demerara
- 2 copos de água
- 50 ml de shoyu
Modo de preparo
Em uma panela refogue o frango em cubos até dourar e reserve.
Em outra panela refogue os pimentões picadinhos e depois junte-os ao frango. Dissolva o amido de milho em um pouco de água.
Adicione os outros ingredientes do molho e mexa até engrossar.
Depois do molho pronto, junte-o ao frango e os pimentões e está pronto.
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