Ingredientes
Creme:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite (a mesma medida da lata de leite condensado)
2 gemas
1 colher (sopa) de maisena
Base:
1 pacote de bolacha champanhe
1 copo de leite misturado com achocolatado (para molhar as bolachas)
Cobertura:
2 claras em neve
1 colher (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite
Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes do creme e leve ao fogo, sempre mexendo até engrossar;
Reserve;
Faça a cobertura: bata as claras em neve com o açúcar até dar o ponto de suspiro;
Misture o creme de leite e reserve.
Montagem:
Em um refratário pequeno, despejar o creme e em seguida as bolachas molhadas no leite
Finalize com a cobertura e leve à geladeira por 3 horas
Dica: você pode decorar com chocolate ralado ou mesmo em pó.
