Ingredientes
Molho de presunto e ervilha
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara de ervilha fresca
- 200 g de presunto em cubos
- 1 xícara de creme de leite
- pimenta-do-reino a gosto
- 250 g de talharim cozido
Molho de tomate-cereja e manjericão
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 dente de alho picado
- 250 g de tomate-cereja cortado
- pimenta-do-reino a gosto
- sal a gosto
- 3 colheres (sopa) de requeijão
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara de manjericão fresco
- 300 g de espaguete cozido
Molho de requeijão e maionese
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola média picada
- 1 lata de molho de tomate
- 1/2 lata de milho
- pimentão verde a gosto
- 1 copo de requeijão
- 4 colheres (sopa) de maionese
- 100 g de mussarela
- 500 g de macarrão penne cozido
Modo de preparo
Molho de presunto e ervilha
Em uma panela, adicione a manteiga, a ervilha, o presunto e o creme de leite.
Tempere com pimenta-do-reino e mexa bem.
Adicione o talharim cozido e misture bem.
Molho de tomate-cereja e manjericão
Em uma panela, adicione o azeite, o dente de alho e o tomate-cereja.
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Adicione o requeijão, o queijo parmesão e o manjericão, mexa bem.
Acrescente o espaguete cozido e misture bem.
Molho de requeijão e maionese
Em uma anela, adicione o azeite e a cebola.
Cozinhe até dourar.
Em seguida, adicione o molho de tomate, o milho e o pimentão verde.
Cozinhe por 5 minutos até ficar espesso.
Acrescente o requeijão, a maionese e a mussarela, mexa bem.
Acrescente o penne cozido e misture bem.
