No Dia do Apicultor, Venâncio Aires ainda enfrenta o desafio de comercializar a sua produção fora do estado. Com mais de 300 famílias produtoras de mel, o município produz de 62 a 65 mil quilos por ano. Mesmo abastecendo o Programa de Aquisição de Alimentos Municipal (PAA), o que soma 100 quilos por semana, a expectativa é que ainda sobre produto.
A estimativa é da Associação Venâncio-airense de Apicultores (AVA). De acordo com o presidente Luciano Quintana de Carvalho, a colheita da segunda safra foi boa, superior à da primavera, colhida em novembro e dezembro último. Ele estima que a colheita ficou na média de 20 quilos de mel por colmeia.Segundo o dirigente, a AVA busca mercados fora do município e enquanto as vendas estiverem atreladas ao Serviço de Inspeção Municipal (SIM), vai sobrar mel. No momento em que o município aderir ao Sistema Unificado de Atenção à Sanidade Agroindustrial (Susaf) os apicultores poderão investir mais forte na produção.Há procura por parte de exportadores de fora, como de Taquari e de Araranguá de Santa Catarina, que este ano estão pagando R$ 7 o quilo. Em anos anteriores, pagaram mal, ou seja, apenas R$ 3,50.
