Venâncio Aires se prepara para receber nos dias 10, 11 e 12 de novembro, o 2º Festival Gastronômico e Cultural. Nesta segunda-feira, 16, uma reunião de alinhamento foi realizada para definir detalhes do evento, que acontece no Parque do Chimarrão e tem como objetivo evidenciar e valorizar a gastronomia à base de proteína animal. Nove expositores participarão do festival.
De acordo com a coordenadora do Departamento de Comunicação e Marketing, Daiana Nervo, a lista de estabelecimentos venâncio-airenses, que farão parte do evento inclui lancherias, pizzaria, restaurantes, docerias e cervejarias artesanais, além de empreendimentos de artesanato e agricultura familiar.
“Esse festival aposta na criatividade e na inovação da gastronomia local. Através da temática de comida de rua e finger food (porções que podem ser comidas com as mãos), buscamos valorizar a proteína animal, setor em que nosso município tem se tornando referência”, declarou Daiana.
A realização é da Associação Festa Nacional do Chimarrão (Afenachim) em conjunto com o Grupo RBS, e conta com patrocínio da Administração Municipal.
Fonte: AI Prefeitura
