Neste domingo, 7, é celebrado o Dia Mundial da Saúde, data na qual as atenções se voltam para a importância da prevenção e da promoção de saúde. Em Venâncio Aires, o Espaço Viver Bem, da Unimed, oferece uma série de atividades a partir da campanha de ‘Mude 1 Hábito’. São oficinas em grupo, eventos e demais atividades destinadas a clientes e abertas ao público em geral, que ocorrem de maneira presencial, na rua Reynaldo Schmaedecke, 1175, ou também na plataforma on-line. Em destaque para clientes da Unimed, nas quartas-feiras, ocorrem atividades físicas presenciais. As inscrições para a dinâmica podem ser realizadas pelo site ou no ponto de atendimento da cidade.
Uma das profissionais que trabalha no projeto e atua há mais de 16 anos na Unimed é a nutricionista Nádia Jacobsen, 41 anos. De acordo com ela, a prevenção é a maior aliada da saúde. “Meu propósito como operadora de saúde é ressaltar a prevenção aos meus pacientes. A alimentação entra nessa parte de concepção de preparo e de prevenção para a saúde. Muitas coisas mudaram desde que me formei, antes recebia pacientes que já estavam com problemas de saúde e me procuraram para mudar de hábito e hoje as pessoas já se previnem antes”, comenta.
Segundo a nutricionista, é importante que o paciente tenha acompanhamento com um profissional para mudar de hábitos com a alimentação. “Não basta fazer dieta. Todas as pessoas precisam ter uma forma individualizada e estratégica para seu corpo, que deve ser acompanhada por um profissional. Para mudar de hábito, é necessário uma autoavaliação e a iniciativa deve partir do paciente. Por isso é necessário um bate-papo com a nutricionista para discutir a temática”, acrescenta.
Ela também ressalta a importância de equilíbrio na rotina alimentar. “É necessário priorizar alimentos in natura e diminuir os industrializados. Não é preciso cortar, mas equilibrar. É primordial conter carboidratos, proteínas, fibras e frutas e verduras no prato das pessoas todos os dias”, orienta.
PARTICIPAÇÃO
Entre as pessoas que usufruem das atividades da Unimed há mais de 10 anos está Márcia Luiza Haas Buchner, 57 anos. Além de participar das atividades físicas promovidas todas as quartas-feiras pelo Espaço Viver Bem, ela também realiza atividades na academia e pilates.
Além dos encontros presenciais da Unimed, Márcia também participa de atividades on-line, como o bate-papo com a nutricionista. “A Nádia é a minha maior inspiração. Comecei o curso de Nutrição no polo da saúde da Uninter em Porto Alegre e estou adorando”, compartilha.
Professora na Escola Municipal de Ensino Fundamental (Emef) São Judas Tadeu, ela também leva o assunto para a sala de aula. “Realizo atividades com meus alunos sobre a educação alimentar e oriento eles para terem uma alimentação saudável. Coloco em prática o que aprendo na faculdade e também nos encontros da Unimed”, comenta.
Bariátrica e gestação
Entre as iniciativas nas quais a nutricionista Nádia Jacobsen atua está o projeto ‘Viver Bem: Recomeçar’, que contempla o gerenciamento do cuidado com o objetivo de melhorar as condições de saúde, acompanhamento e preparação para o procedimento de cirurgia bariátrica. Os encontros são realizados via Google Meet.
Outro assunto tratado por Nádia, também em encontros on-line, é o ‘Viver Bem: Programa Meu Bebê’ que trabalha a nutrição gestacional, com foco em aleitamento materno exclusivo até os seis meses de vida do bebê e prevenção da prematuridade. Com encontros virtuais mensais nas terças-feiras, o projeto ‘Bate-papo com a nutri’ é aberto à comunidade, onde Nádia tem como objetivo de abordar temáticas atuais relacionadas à alimentação.
Dica da nutricionista
Receita: Panqueca Nutritiva
2 ovos
1 colher (sopa) de ‘mix’ de sementes (linhaça, chia, sementes de girassol e abóbora)
1 colher (sopa) de açafrão
1 pitada de sal
Modo de preparo:
Misture tudo e coloque em uma frigideira antiaderente em fogo baixo. O recheio é de sua criatividade. Pode ser recheado com requeijão light, queijo branco, frango desfiado ou mel (para não diabéticos).
