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Com o objetivo de desenvolver nos participantes habilidades para o preparo de diversas receitas, o Núcleo de Educação Continuada da Univates oferece, em outubro, dois cursos na área de gastronomia. Entre elas está o curso de pizzas artesanais, que chega em sua 4ª edição.

A formação ocorrerá nos dias 10 e 11 deste mês. Em aula, além das etapas básicas para o preparo de uma pizza, como massas e molhos, os participantes aprenderão diversas receitas, como pizza vegetariana, pizza portuguesa, basca, califórnia, calzones, bordas recheadas e mais. Os interessados podem se inscrever até dia 2 de outubro. O investimento é de duas parcelas de R$ 115.

Já o curso de salgados para festas traz aos participantes conhecimentos para o preparo de receitas como: coxinhas, mini-hambúrgueres, risoles, croquetes, enroladinho de salsicha, entre outros. As aulas acontecem entre os dias 16 e 18 de outubro e as inscrições podem ser feitas até dia o 6. O investimento é de duas parcelas de R$ 130.

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As inscrições para esses e outros cursos podem ser feitas no Núcleo de Educação Continuada, sala 525 do Prédio 9 da Univates, ou pelo site. Todos os cursos oferecem opções de pagamento via boletos bancários ou cartão de crédito. Estudantes e diplomados dos cursos técnicos, de graduação e pós-graduação da Univates recebem 10% de desconto.

Mais informações podem ser obtidas no Núcleo de Educação Continuada, pelo telefone (51) 3714-7011, ou pelo e-mail [email protected] .

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