Com os dias mais frios, chega também a época da tradicional ‘lagarteada’ no sol, acompanhada de laranja ou bergamota. Nas propriedades rurais, é época de colheita de citros, atividade que começa agora e se intensifica ao longo dos próximos meses, principalmente.
Em Venâncio Aires, a área de produção de laranja é de 200 hectares, com uma produção média de 13 toneladas por hectare, sendo que 73 hectares correspondem a plantios para comercialização. A bergamota, por sua vez, corresponde a 80 hectares no município, com média de 12 toneladas por hectare, sendo 25 hectares para comercialização. Já o limão corresponde a sete hectares e 8,6 toneladas por hectare, todo para venda. As propriedades com produção comercial de citros mais significativas estão em Santa Emília, Palanque, Vila Arlindo e Centro Linha Brasil.
O chefe do escritório local da Emater, Vicente Fin, salienta que a laranja já teve produção muito maior no município, mas perdeu força nos últimos anos. Sobre as dificuldades devido à estiagem dos últimos anos, o engenheiro agrônomo comenta que isso atrasou a produção, com a demora para maturação, o que acarreta em frutos menores. A perda dos citros deve ser de 20 a 25% com relação a um ano normal. “A bergamota ponkan, que é uma das colheitas mais precoces, agora que está ficando pronta”, observa.
LIMÃO, LARANJA E BERGAMOTA
A família Hackenhaar, de Vila Santa Emília, produz limão, laranja e está em fase de introdução também da bergamota na propriedade. O produtor Ângelo Hackenhaar, 40 anos, afirma que começou com a cultura do limão há cerca de 10 anos. As laranjeiras são mais antigas e os primeiros pés foram plantados pelo pai dele, Egídio Hackenhaar, no ano de 1989.
Na propriedade da família, são três hectares de terra destinados ao cultivo dos citros. Dos limões, a produção média é de 40 toneladas por ano e, nas laranjas, a produção anual chega a 80 toneladas. Os cerca de 100 pés de bergamota foram plantados há dois anos e ainda não deram frutas.
O objetivo é intensificar a produção de limão e diminuir de laranja. Entre as características da produção de limão, Hackenhaar salienta que é uma cultura que não necessita tantos cuidados e produz durante todo o ano. O produtor explica, ainda, que para a laranja há uma necessidade maior de mão de obra para o serviço, algo que é muito difícil de conseguir.
Para lidar com os impactos da estiagem, Hackenhaar adianta que o objetivo é fazer um açude para colocar um sistema de irrigação. A produção deste ano foi afetada com a falta de chuva. Como a família também trabalha com produção de suínos, utiliza o esterco de porco nas frutíferas. “Esse é o terceiro ano que temos que lidar com a seca, isso interfere muito na diminuição da produção”, complementa.
800
é o número de árvores de limão na propriedade da família Hackenhaar. De laranja, são cerca de mil pés e cerca de 100 de bergamota.
Incentivos
• O chefe da Emater de Venâncio Aires, Vicente Fin, ressalta que um incentivo aos produtores é o Programa Municipal de Fruticultura, que concede subsídio de 50% do valor da muda de frutífera, tanto para citros quanto para demais tipos de frutas. “O programa é uma política pública municipal, por meio da qual a Prefeitura paga a outra metade do valor. Os agricultores devem ficar atentos porque, nos próximos dias, deve ser aberto o período de inscrições”, alerta.
• Para o incentivo à venda direta nas propriedades rurais, no dia 27 de maio, deve ser lançado o projeto Bergamoteando. As propriedades que participarem do projeto vão receber o público para consumir bergamotas já colhidas ou colher as frutas diretamente das árvores. Além disso, vão poder fazer também degustações e adquirir produtos como sucos e bolos derivados da bergamota. Outros produtos coloniais também serão vendidos em cada propriedade.