Com cerca 7,3 mil propriedades rurais envolvidas com a produção primária, o retorno financeiro que a agricultura dá ao município alcança valores significativos e deve chegar, conforme a Emater/RS-Ascar, a R$ 600 milhões em vendas em 2023. No ano anterior, o setor respondeu por R$ 571,8 milhões, de acordo com o Valor Bruto da Produção Agrícola (VBPA). O tabaco mantém sua liderança há anos e continua subindo. Em 2021, no VBPA, representou 42% do total, com R$ 177,7 milhões. Já em 2022, com R$ 280,4 milhões, alcançou quase a metade de todo o valor, com 49%. Até agosto de 2023, as vendas no tabaco já tinham chegado a R$ 284 milhões, representando, naquele momento, 60% do total do VBPA.
O tabaco também manteve a Capital do Chimarrão no pódio dos maiores produtores do Sul do Brasil. De acordo a Associação dos Fumicultores do Brasil (Afubra), na safra 2022/23 as 3.530 famílias produtoras plantaram 7.798 hectares e colheram 17.779 toneladas. Com o montante, Venâncio ficou atrás de Canguçu, no Rio Grande do Sul (21.063 toneladas), e São João do Triunfo, no Paraná (20.058 toneladas), municípios que já lideravam o ranking nacional na safra passada.
Pecuária
Depois do tabaco, a pecuária se destaca pelo número de famílias envolvidas e pela rentabilidade. Avicultura de corte, ovos, peixes, suínos, mel e bovinos de corte e de leite são as principais. Em 2022, somaram R$ 199 milhões dentro do Valor Bruto da Produção Agrícola (VBPA) do município – 34% do total de R$ 571,8 milhões. Os números são da Emater. A bovinocultura de corte (R$ 21,5 milhões) e de leite (R$ 17 milhões) cresceram em relação aos anos anteriores e esse desempenho melhor na carne e na produção leiteira passa pelo melhoramento genético, manejo e alimentação, que têm elevado o potencial produtivo.
Grãos
Outras culturas também vêm conquistando espaço e rendendo mais. É o caso dos grãos, que em 2022 representaram R$ 76,3 milhões dentro do VBPA, com vendas, principalmente, de soja, trigo, milho e arroz. A soja foi a mais rentável e chegou a R$ 42,7 milhões – 55% do total de grãos. O milho apareceu na sequência, com R$ 15,2 milhões.
