Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 300 g de cereal matinal
- 100 g de castanha de caju picada
- 100 g de aveia
- 1/4 de xícara de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 200 ml de creme de leite
- 1/4 de xícara de suco de limão
- 1 colher (sopa) de raspas de limão
Modo de preparo
Em uma frigideira, adicione a manteiga, o cereal matinal, a castanha de caju previamente picada, a aveia e o açúcar
Misture tudo até dourar levemente e reserve.
Em um bowl, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão
Mexa com ajuda de um fouet até que fique um creme homogêneo.
Montagem
Em uma taça de vidro adicione a “farofa de cereal”, em seguida o creme e finalize com a farofa e raspas de limão