Quem foi ao supermercado nos últimos dias deve ter se assustado com o preço de legumes como tomate, cebola e batata inglesa. O quilo do tomate, um dos principais ingredientes para molhos e saladas, chega a custar quase R$ 8 em Venâncio Aires. Em comparação ao mês passado, o item teve aumento de 36%, conforme levantamento realizado pela Folha do Mate, em três supermercados.
Apesar disso, a maior elevação no preço é na cebola. Se, no início de março, a pesquisa de preços indicava um valor médio de R$ 2,85 no quilo, agora, o valor chega a R$ 4,65 – uma diferença de 63%.
Cledi Teresinha Hackenhaar, 55 anos, foi surpreendida pelos reajustes. Moradora de Linha Santa Emília, ela decidiu deixar o tomate e a cebola de fora do rancho, na tarde de quinta-feira, 4. “Com o tomate a R$ 7 não dá para comprar. Tenho outras saladas em casa, alface, repolho, vagem e pimentão. Se precisar fazer molho, faço só com cebola e um extrato de tomate”, afirma.
O valor da batata inglesa também chamou atenção da agricultora – com preço médio de R$ 4,02, o produto teve elevação de 25% no preço, comparado ao mês passado. “Batatinha comprei só um pouco para a maionese, pois vamos receber visita no domingo. Nos outros dias, dá para substituir por aipim e batata-doce”, comenta.
Apesar das elevações significativas nos perecíveis, que sofrem variações constantes em função das condições climáticas e da safra, o valor médio da lista de 38 produtos pesquisada pela Folha do Mate teve reajuste de 4%, entre março e abril. No mês passado, os itens somavam R$ 251,15, agora, custam R$ 261,12. Do início do ano até agora, a variação é de menos de 2%.
SAIBA MAIS
Ao todo, 38 produtos têm preços pesquisados pela Folha do Mate, no início de cada mês, em três supermercados de Venâncio Aires. O levantamento inclui produtos de marcas líderes de mercado e não considera promoções.
O valor da paleta, que havia caído 17% no mês passado, subiu 18% neste mês. O quilo da carne de gado custa, em média, R$ 15,43, nos supermercados pesquisados.
