A Festa Nacional do Chimarrão leva as tradições do Rio Grande do Sul para além das fronteiras do Estado. E, na 13ª edição, a Fenachim atravessou o oceano para trazer um visitante interessado em conhecer a cultura gaúcha. Nessa quinta-feira, 8, o francês Vincent Tiphine, 30 anos, veio até Venâncio Aires conhecer a festa que muito ouviu falar em Porto Alegre, onde estava hospedado.
Na Sala de Imprensa da 13ª Fenachim, questionou em qual língua deveria conceder a entrevista – já que fala, além do francês, inglês, espanhol, alemão e um pouco de português. Natural de Clermont-Ferrand, Vincent se diz turista profissional. Em inglês, contou que sua paixão é viajar e retratar, em vídeos e fotos, o que há de diferente em cada país.
Desta vez, sua motivação é a Copa do Mundo, que acontece em julho. “Estou desde janeiro no Brasil percorrendo as 12 cidades-sede da Copa”. Vincent, no Mundial de 2010, esteve na áfrica do Sul retratando a cultura das cidades que sediaram jogos. “A imprensa francesa, preconceituosa, mostrava somente o lado da pobreza e da falta de estrutura da áfrica do Sul, sem falar da cultura. Minha motivação foi mostrar o que havia de bom, de diferente,”, comenta o francês.
Venâncio Aires entrou no roteiro de sua viagem quando estava hospedado em Porto Alegre. No Rio Grande do Sul, o foco de sua pesquisa é a cultura gaúcha. Nos jornais da Capital e em sites encontrou a Fenachim. “Já tinha feito algumas imagens em Porto Alegre, mas vi em um jornal de Porto Alegre matérias, anúncios e um suplemento falando da festa”.
CULTURA
O francês questionou algumas pessoas de Porto Alegre, que informaram que em Venâncio Aires havia uma festa que retratava perfeitamente a cultura do povo gaúcho e a bebida-símbolo do Rio Grande do Sul, o chimarrão. Vincent chegou à festa e, logo na entrada, identificou muitos elementos que encontrou em sua pesquisa sobre a cultura do Estado. “Percebi que muitas pessoas estavam reunidas em volta de uma mesa esperando o preparo do chimarrão”.
Com sua câmera em punho para registrar tudo, passou a tarde no Parque Municipal do Chimarrão. Visitou o rodeio, os restaurantes com a culinária regional, as tendas que vendem roupas típicas, entre outros. Ele conta em seu blog (vincent-tiphine.com/blog) e no canal do YouTube suas aventuras pelas cidades brasileiras. O rapaz já conheceu Manaus, Fortaleza, Natal, Recife, Salvador, Belo Horizonte e Porto Alegre. O objetivo é documentar tudo para que o mundo conheça a cultura brasileira. E a Fenachim, com sotaque francês, também terá espaço.
