Da cuia para a mesa

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Foto: Beatriz Colombelli / Folha do MateO piazito Arthur Silveira com o bolo de erva-mate, nesta data em homenagem às mães!
O piazito Arthur Silveira com o bolo de erva-mate, nesta data em homenagem às mães!

Nosso Piazito Arthur, além de ser um gauchinho que já conhece bem as lides do campo, ele não se intimida e começa a ‘de mansito’ a entender de culinária.

E, certamente, na ‘boia’ campeira os méritos são para o pai Joelsi, porém, nas receitas mais elaboradas – claro que a mãe Mari, como todo boa virginiana, vai demonstrar ao filho como se elabora um bolo à base de erva-mate, e posteriormente – cozinha limpa!

Neste Dia, em que celebramos a data – dedicada às nossas queridas mamães – um carinho do blog Cozinhando com a Folha –  a cada prenda que carrega as múltiplas tarefas e ainda encontra tempo para acompanhar de perto – os futuros dirigentes – do nosso movimento gaúcho.

Um brinde com bolo de erva-mate e para arrematar – o ‘doce amargo que sorvo’, com o nosso abraço.

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