Em 2013 recebemos a incumbência de ‘tocar em frente’ um trabalho que há anos se desenvolve na Folha do Mate. Construído por muitas mãos, o Cozinhando com a Folha foi se solidificando, ao longo dos tempois, e tornou leitores e colaboradores interligados, quer seja pela colaboração com as receitas para o espaço, ou pela confecção das mesmas.
Juntamente com o projeto Folha Cidadania, o Concurso de Culinária está lá. Reencontrando amigos, conquistando outros e recebendo delícias, que confundem os jurados. Assim foi nosso ano. Recheado de cores e sabores!
Mas a responsabilidade aumentou. Ou vamos dizer apenas: Um novo desafio, que nos encanta a cada dia, porque os ingredientes acrescentados ao Cozinhando com a Folha, são produtos sustentáveis, diversificado e com pitadas de ousadia.
é bem assim! O modo de fazer de cada ação reflete na construção de um mundo voltado ao leitor – razão de ser – do nosso jornal Folha do Mate. Então. Agora também estamos no ar. Oba, que delícia! Quando imaginei ter um blog, bem dosado para publicar as coisas da nossa colunária. Mas graças a busca incessante da direção em inovar para melhor atender à comunidade, estamos inseridos – com muito orgulho!
Quem marca a imagem do nosso blog, é Tânia Ferraz, com seu prato de ‘Pavê de chocolate branco e preto’. Ela foi uma das participantes do concurso de culinário realizado no bairro Gressler, ano passado. Também entre todas as participantes recebeu um fogão a gaz de quatro bocas, sorteado pela Venax Eletrodomésticos, nossa parceira!